2012年4月お料理教室ご報告

栄養士のコーナー

4月の料理教室は『有名レシピを実際に作ってみよう　パート1』
お話は『食物繊維と健康』でした。

食物繊維ときいて何を思い浮かべますか？
野菜、お腹の調子が良くなる、栄養がないﾅﾄﾞ色々な声を聞くことができました。食物繊維とは第6番目の栄養素といわれています。
～食物繊維の作用～
①肥満、便秘、痔などの予防
②血糖値の上昇を遅らせる
③コレステロールの吸収を阻止する
④大腸ガンの発生を抑える

調理風景

次回のテーマも「有名レシピを実際に作ってみよう」です。
世間で噂の痩せるレシピの理由を作って♪食べて♪実感して♪もらいたいと思います。
来月は5月18日（金）・19日（土）に開催予定
ですので興味のある方はお早めにクリニック受付にお声をおかけください。

2012年4月26日