栄養士のコーナー

レシピ

鮭の味噌チーズ焼き

材料（2人分）
生鮭　　 2切れ（1口大）
キャベツ 1/8玉（ざく切り）
玉ネギ　 1個　（薄切り）
エリンギ 1パック（1口大）

調味料
味噌　小さじ2
砂糖　小さじ1
酒　　小さじ１
チーズ　2枚
作り方
1.耐熱容器に切った材料を盛る。
2.混ぜ合わせた調味料と､チーズをかけ、トースターで15分程度こんがり焼く。

2017年9月1日

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