栄養士のコーナー

レシピ

モヤシとシメジの中華和え

材料（2～3人分）
しめじ　　　1袋
モヤシ　　　1袋
醤油　　大さじ１
豆板醤　小さじ1/2
ごま油　小さじ1/2

作り方
・モヤシをよく洗う。
・しめじはいしづきを取ってほぐす。
・皿にモヤシ、しめじを入れ、材料をかける。
・レンジで2分程度チンして混ぜ合わせる。

2016年11月1日

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