栄養士のコーナー
レシピ
鶏とさつまいもの炊き込みご飯
材料（4人分）
米 2合
鶏モモ肉 １/2枚（150g）
さつまいも 小1本（150g）
しめじ 1袋
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ１
刻みんだ細ネギ 適量
米 2合
鶏モモ肉 １/2枚（150g）
さつまいも 小1本（150g）
しめじ 1袋
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ１
刻みんだ細ネギ 適量
作り方
・さつまいも、鶏肉は、１口大に切る、しめじは、ほぐす。
・米を洗い、調味料を加え、普段通りの水加減でセットする。
・具材を加えて軽く混ぜ、炊飯。
・食べる前に、ネギを散らす。
・さつまいも、鶏肉は、１口大に切る、しめじは、ほぐす。
・米を洗い、調味料を加え、普段通りの水加減でセットする。
・具材を加えて軽く混ぜ、炊飯。
・食べる前に、ネギを散らす。
2017年9月1日
栄養士のコーナー・新
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