栄養士のコーナー

レシピ

鮭の味噌チーズ焼き

材料(2人分)
生鮭   2切れ(1口大)
キャベツ 1/8玉(ざく切り)
玉ネギ  1個 (薄切り)
エリンギ 1パック(1口大)

調味料
味噌 小さじ2
砂糖 小さじ1
酒  小さじ1
チーズ 2枚
作り方
1.耐熱容器に切った材料を盛る。
2.混ぜ合わせた調味料と、チーズをかけ、トースターで15分程度こんがり焼く。

2017年9月1日

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