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作り方 ・モヤシは よく洗い、水気を切る。しめじは 石づきを摂り、ほぐす。厚揚げは 6等分に切る。 ・フライパンに、もやし、しめじ、Aを入れ、ふたをして加熱。 ・沸いたら片栗粉(同量の水で溶く)でとろみをつける。 ・厚揚げを加え あん をからめ、器に盛る。 ★厚揚げは切る前に、表面をお湯で洗うと余分な油がカットできます!カロリー減!
2016年12月1日
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