作り方
・玉ねぎは、スライス、オクラは、1口大に切る。
大き目の器に、コンソメ、玉ねぎ、オクラを入れ、ラップをしてレンジで3~4分チン。
・チンができたら、食べやすい大きさに切ったハム、コーン(缶汁ごと)、牛乳を加え、コンソメを溶かしながら、混ぜ合わせる。
(オクラの粘りでとろみがついてきます)
・塩、コショウで味を調える。
・素麺を2㎝長さに切って、耐熱容器に敷き、出来たソース、チーズをかけ、トースターでこんがり焼く。
★栄養満点!ネバネバパワーで体内ケア
2017年7月1日
栄養士のコーナー・新
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