栄養士のコーナー

レシピ

トースターで温かいおやつ♪アップルクラフティー

材料(食パン2枚分の大きさ)
リンゴ  1個
A
 卵   1個
 砂糖  20g
 小麦粉 20g
牛乳  100ml

全量
エネルギー  404Kcal
食物繊維 3.7g
塩分   0g

作り方
・リンゴは種を取り5mm幅にスライスし、耐熱の器に並べる(皮つきでOK)
・ボールにAを加え、均一になったら、牛乳を加える。
(★ダマ防止の為、牛乳は最後に加えた方がいい)
・並べたリンゴの上から、生地を流し入れる。
・トースターに入れ、ふんわりアルミをかけ、10分焼き、
さらに、アルミを外して、こんがり焼き目がつくまで5分程度焼く。
(※焼き目がついても生地がゆるいようなら、アルミを被せて、さらに焼く。レンジで加熱してもOK。)

2017年3月1日

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