栄養士のコーナー

レシピ

きゅうりのスタミナ漬け

材料
きゅうり　２本
ニンニク　１片　
しょう油　大さじ3
砂糖　　　大さじ1
すりゴマ　小さじ２
ラー油または、一味唐辛子（お好みで）

作り方
・きゅうりを食べやすい大きさに切る。
・ニンニクは、すりおろす。（みじん切りでもＯＫ）
・ビニール袋に材料を全て加え、なじませる。

少量の調味料でもしっかりなじみます★

2017年8月1日

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